传统工艺流程图-黄圃腊味传统制作工艺-传统技艺-项目资源库-
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传统工艺流程图
【黄圃腊味传统制作工艺】- 传统工艺流程图
分割切粒。
拌料腌制。
漏斗灌肠。
针板刺孔。
扎草分段。
索绳悬挂。
清洗去脂。
阳光晾晒。
炭房烘干。
传承人
黄圃腊味传统制作工艺:王献章
黄圃腊味传统制作工艺:王秋扬
展馆
黄圃腊味文化展览馆