非物质文化遗产是一个民族古老的生命记忆和活态的文化基因,体现着一个民族的智慧和精神。
在中山这块人杰地灵的土地上,蕴藏着丰富的非物质文化遗产。为了将祖先这些珍贵的精神财富得以传承下来,近年来,在社会各界的大力配合下,中山市文化部门在全市各个镇区开展了地毯式的非物质文化遗产普查和挖掘,将历史悠久、深藏于民间的民间音乐、民间舞蹈、民间习俗等300多个非物质文化遗产资源进行了深入的挖掘,并根据国家的有关规定,对这些资源进行了详细的资料记录整理、申报保护。其中,中山咸水歌、小榄菊花会、南朗崖口飘色、醉龙舞、咀香园杏仁饼传统制作技艺等一批具有珍贵文化价值和传承价值的非物质文化遗产被列入了国家级或省市级保护名录,这些珍贵的非物质文化遗产成为了中山市的一张文化品牌。
透过这些具有独特文化价值的非物质文化遗产,人们了解到中山这座最具幸福感城市的历史文化发展脉络,破解到中山社会和谐发展的基因密码。
序号
|
级别
|
项目名称
|
项目类别
|
所在地区
|
确认年份
|
1.
|
国家级
|
中山咸水歌
|
传统音乐
|
中山市
|
2006年
|
2.
|
小榄菊花会
|
民俗
|
小榄镇
|
2006年
|
|
3.
|
凉茶
|
传统技艺
|
沙溪镇
|
2006年
|
|
4.
|
醉龙舞
|
传统舞蹈
|
西区
|
2008年
|
|
5.
|
崖口飘色
|
民俗
|
南朗街道
|
2008年
|
|
6.
|
六坊云龙舞
|
传统舞蹈
|
古镇镇
|
2011年
|
|
7.
|
省级
|
鹤舞
|
传统舞蹈
|
沙溪镇
|
2007年
|
8.
|
白口莲山歌
|
传统音乐
|
五桂山
|
2007年
|
|
9.
|
黄圃麒麟舞
|
传统舞蹈
|
黄圃镇
|
2007年
|
|
10.
|
黄圃飘色
|
民俗
|
黄圃镇
|
2007年
|
|
11.
|
三角麒麟舞
|
传统舞蹈
|
三角镇
|
2009年
|
|
12.
|
黄圃腊味传统制作工艺
|
传统技艺
|
黄圃镇
|
2009年
|
|
13.
|
咀香园杏仁饼传统制作工艺
|
传统技艺
|
市经贸局
|
2009年
|
|
14.
|
沙溪四月八
|
民俗
|
沙溪镇
|
2009年
|
|
15.
|
石岐赛龙舟
|
传统体育、游艺与杂技
|
石岐区
|
2012年
|
|
16.
|
小榄赛龙艇
|
传统体育、游艺与杂技
|
小榄镇
|
2012年
|
|
17.
|
东凤五人飞艇赛
|
传统体育、游艺与杂技
|
东凤镇
|
2012年
|
|
18.
|
南头五人飞艇赛
|
传统体育、游艺与杂技
|
南头镇
|
2012年
|
|
19.
|
大涌红木家具传统雕刻工艺
|
传统技艺
|
大涌镇
|
2012年
|
|
20.
|
黄圃赛龙舟习俗
|
民俗
|
黄圃镇
|
2013年
|
|
21.
|
小榄刺绣
|
传统美术
|
小榄镇
|
2013年
|
|
22.
|
沙溪三月三
|
民俗
|
沙溪镇
|
2015年
|
|
23.
|
南头灯酒习俗
|
民俗
|
南头镇
|
2018年
|
|
24. | 古建筑陶塑瓦脊制作技艺 |
传统技艺 |
小榄镇 |
2022年 |
|
25. | 石岐米酒酿造技艺 |
传统技艺 |
石岐 |
2022年 |
|
26. | 彩扎(中山起湾金龙) | 传统美术 | 东区 |
2022年 |
|
27.
|
市级
|
鹤歌
|
传统音乐
|
沙溪镇
|
2006年
|
28.
|
东乡民歌
|
传统音乐
|
火炬开发区
|
2008年
|
|
29.
|
小榄菊花传统饮食习俗
|
民俗
|
小榄镇
|
2008年
|
|
30.
|
三乡茶果传统饮食习俗
|
民俗
|
三乡镇
|
2010年
|
|
31.
|
隆都传统饮食习俗
|
民俗
|
沙溪镇
|
2012年
|
|
32.
|
阜沙单人农艇赛
|
传统体育、游艺与杂技
|
阜沙镇
|
2012年
|
|
33.
|
小榄花灯制作技艺
|
传统技艺
|
小榄镇
|
2015年
|
|
34.
|
长洲扒仙艇习俗
|
民俗
|
西区
|
2016年
|
|
35.
|
沙溪洪圣殿洪圣龙王宝诞醮
|
民俗
|
沙溪镇
|
2016年
|
|
36.
|
小榄洪拳
|
传统体育、游艺与杂技
|
小榄镇
|
2016年
|
|
37.
|
小榄荼薇花制品加工技艺
|
传统技艺
|
小榄镇
|
2016年
|
|
38.
|
沙涌马家枪
|
传统体育、游艺与杂技
|
南区
|
2018年
|
|
39.
|
民众扒禾桶
|
传统体育、游艺与杂技
|
民众街道
|
2018年
|
|
40.
|
五桂山土沉香生产与制作技艺
|
传统技艺
|
五桂山区
|
2018年
|
|
41. |
港口天后诞 |
民俗 | 港口镇 | 2020年 | |
42. |
三乡木偶戏 |
传统戏剧 | 三乡镇 |
2020年 |
|
43. |
小榄民间剪纸 |
传统美术 | 小榄镇 |
2020年 |
|
44. | 南朗林氏跌打 | 传统医药 | 南朗街道 |
2020年 |
|
45. |
黄圃传统民间食品制作技艺 |
传统技艺 |
黄圃镇 |
2020年 |
|
46. | 海洲鱼饼制作技艺 |
传统技艺 |
古镇镇 |
2020年 |
|
47. | 冈南李家拳 |
传统体育、游艺与杂技 |
古镇镇 |
2020年 |
|
48. | 大涌刘家拳 |
传统体育、游艺与杂技 |
大涌镇 |
2020年 |
|
49. | 长洲左手棍 |
传统体育、游艺与杂技 |
西区 |
2020年 |
|
50. | 龙头环十八掌 |
传统体育、游艺与杂技 |
沙溪镇 |
2020年 |
|
51. | 三角镇三人根艇赛 |
传统体育、游艺与杂技 |
三角镇 |
2020年 |
|
52. |
刘氏毫火针疗法 |
传统医药 |
西区 | 2022年 | |
53. |
石岐蔡家拳 |
传统体育、游艺与杂技 |
石岐 |
2022年 |
|
54. |
张溪大棍 |
传统体育、游艺与杂技 |
石岐 |
2022年 |
|
55. |
濠头郑家棍 |
传统体育、游艺与杂技 |
火炬开发区 |
2022年 |
|
56. |
中山罗梁醒狮 |
传统舞蹈 | 西区 |
2022年 |
|
57. |
圣狮凤舞 |
传统舞蹈 |
沙溪镇 |
2022年 |
|
58. |
马南宝勤王故事 |
民间文学 | 南区 |
2022年 |
|
59. |
中山民谣 |
民间文学 |
中山市 |
2022年 |
|
60. |
黄圃三六九墟市习俗 |
民俗 | 黄圃镇 |
2022年 |
|
61. |
粤绣(雪花仿真绣) |
传统美术 | 东区 |
2022年 |
|
62. |
石岐乳鸽菜式烹饪技艺 |
传统技艺 | 石岐 |
2022年 |
|
63. |
神湾禾虫捕捞及烹饪技艺 |
传统技艺 |
神湾镇 |
2022年 |
|
64. |
中山装制作技艺 |
传统技艺 |
沙溪镇 |
2022年 |
|
65. |
板芙白溪瓷釉彩烧制技艺 |
传统技艺 |
板芙镇 |
2022年 |
|
66. |
港口龙艇制作技艺 |
传统技艺 |
港口镇 |
2022年 |
|
67. |
龙瑞粥品传统制作技艺 |
传统技艺 |
沙溪镇 |
2022年 |
序号
|
级别
|
传承人
|
项目名称
|
项目类别
|
确认年份
|
1.
|
国家级
|
吴志辉
|
中山咸水歌
|
传统音乐
|
2008年
|
2.
|
*黄焯根
|
醉龙
|
传统舞蹈
|
2009年
|
|
3.
|
谭浩彬
|
崖口飘色
|
民俗
|
2012年
|
|
4.
|
*蔡沾权
|
六坊云龙舞
|
传统舞蹈
|
2012年
|
|
5.
|
邓胜洪
|
六坊云龙舞
|
传统舞蹈
|
2018年
|
|
6.
|
省级
|
麦炽英
|
小榄菊花会
|
民俗
|
2008年
|
7.
|
麦标池
|
小榄菊花会
|
民俗
|
2008年
|
|
8.
|
李尚仁
|
小榄菊花会
|
民俗
|
2008年
|
|
9.
|
苏照恩
|
黄圃飘色
|
民俗
|
2008年
|
|
10.
|
*刘永荣
|
白口莲山歌
|
传统音乐
|
2008年
|
|
11.
|
梁冠波
|
鹤舞
|
传统舞蹈
|
2008年
|
|
12.
|
谭锦堂
|
黄圃麒麟舞
|
传统舞蹈
|
2008年
|
|
13.
|
*吴义芳
|
三角麒麟舞
|
传统舞蹈
|
2011年
|
|
14.
|
卢炜森
|
咀香园杏仁饼传统制作工艺
|
传统技艺
|
2011年
|
|
15.
|
王秋扬
|
黄圃腊味传统制作工艺
|
传统技艺
|
2011年
|
|
16.
|
李仲良
|
大涌红木家具传统雕刻工艺
|
传统技艺
|
2012年
|
|
17.
|
卢元标
|
东凤五人飞艇赛
|
传统体育、游艺与杂技
|
2012年
|
|
18.
|
*陈焯光
|
石岐赛龙舟
|
传统体育、游艺与杂技
|
2012年
|
|
19.
|
林瑞贤
|
小榄民间刺绣
|
传统美术
|
2014年
|
|
20.
|
黄金渐
|
醉龙舞
|
传统舞蹈
|
2017年
|
|
21.
|
王泳洋
|
沙溪三月三
|
民俗
|
2017年
|
|
22. |
赖就芳 |
三角麒麟舞 |
传统舞蹈 |
2020年 | |
23. |
萧就元 |
南头灯酒习俗 |
民俗 |
2020年 |
|
24. |
黄祺宗 |
南头五人飞艇赛 |
传统体育、游艺与杂技 |
2020年 |
|
25. |
杨灼流 |
黄圃赛龙舟习俗 |
民俗 |
2020年 |
|
26.
|
市级
|
梁三妹
|
中山咸水歌
|
传统音乐
|
2009年
|
27.
|
高耀晃
|
东乡民歌
|
传统音乐
|
2009年
|
|
28.
|
王献章
|
黄圃腊味传统制作工艺
|
传统技艺
|
2009年
|
|
29.
|
杨中光
|
鹤歌
|
传统音乐
|
2011年
|
|
30.
|
*黄河生
|
三乡茶果传统饮食习俗
|
民俗
|
2011年
|
|
31.
|
*欧寿枝
|
小榄赛龙艇
|
传统体育、游艺与杂技
|
2011年
|
|
32.
|
杨国明
|
起湾金龙扎制
|
传统技艺
|
2013年
|
|
33.
|
吴金明
|
阜沙单人农艇赛
|
传统体育、游艺与杂技
|
2013年
|
|
34.
|
卢炳坤
|
小榄赛龙艇
|
传统体育
|
2015年
|
|
35.
|
区明添
|
小榄菊花传统饮食习俗
|
民俗
|
2015年
|
|
36.
|
何汉章
|
小榄花灯制作技艺
|
传统技艺
|
2017年
|
|
37.
|
*杨金池
|
小榄洪拳
|
传统体育、游艺与杂技
|
2017年
|
|
38.
|
黄仲钧
|
长洲扒仙艇习俗
|
民俗
|
2017年
|
|
39.
|
陈锡洪
|
六坊云龙舞
|
传统舞蹈
|
2019年
|
|
40.
|
吴容妹
|
中山咸水歌
|
传统音乐
|
2019年
|
|
41.
|
吴连友
|
中山咸水歌
|
传统音乐
|
2019年
|
|
42.
|
毛章娣
|
白口莲山歌
|
传统音乐
|
2019年
|
|
43.
|
陈逸芸
|
小榄刺绣
|
传统美术
|
2019年
|
|
44.
|
何湛泉
|
广东传统建筑陶塑瓦脊制作技艺
|
传统技艺
|
2019年
|
|
45. |
陈祥开 |
南头五人飞艇赛 |
传统体育、游艺与杂技 |
2021年 | |
46. |
马钰泉 |
沙涌马家枪 |
传统体育、游艺与杂技 |
2021年 |
|
47. |
卢坚成 |
东凤五人飞艇赛 |
传统体育、游艺与杂技 |
2021年 |
|
48. |
陈建华 |
阜沙单人农艇赛 |
传统体育、游艺与杂技 |
2021年 |
|
49. |
钟锦权 |
石岐赛龙舟 |
传统体育、游艺与杂技 |
2021年 |
|
50. |
萧永定 |
大涌刘家拳 |
传统体育、游艺与杂技 |
2021年 |
|
51. |
李健球 |
三角镇三人根艇赛 |
传统体育、游艺与杂技 |
2021年 |
|
52. |
杨立文 |
小榄洪拳 |
传统体育、游艺与杂技 |
2021年 |
|
53. |
阮允文 |
东乡民歌 |
传统音乐 |
2021年 |
|
54. |
唐世杰 |
三乡木偶戏 |
传统戏剧 |
2021年 |
|
55. |
古专宏 |
石岐米酒酿造技艺 |
传统技艺 |
2021年 |
|
56. |
袁结珠 |
海洲鱼饼制作技艺 |
传统技艺 |
2021年 |
|
57. |
王显韬 |
黄圃腊味传统制作工艺 |
传统技艺 |
2021年 |
|
58. |
周浩成 |
黄圃传统民间食品制作技艺 |
传统技艺 |
2021年 |
|
59. |
何鸿辉 |
小榄花灯制作技艺 |
传统技艺 |
2021年 |
|
60. |
钟国坚 |
小榄民间剪纸 |
传统美术 |
2021年 |
|
61. |
陈文英 |
南头灯酒习俗 |
民 俗 |
2021年 |
|
62. |
谭康强 |
南朗崖口飘色 |
民 俗 |
2021年 |
|
63. |
黄婉新 |
三乡茶果传统饮食习俗 |
民 俗 |
2021年 |
|
64. |
罗英武 |
小榄菊花会 |
民 俗 |
2021年 |
|
65. |
张泳瑜 |
三乡茶果传统饮食习俗 |
民 俗 |
2021年 |
序号
|
级别 |
项目/基地名称
|
所在镇区
|
建立时间
|
1. |
省 级 |
南朗崖口飘色(南朗街道宣传文化服务中心) |
南朗街道 |
2012年1月 |
2. |
咀香园杏仁饼传统制作工艺 [咀香园健康食品(中山)有限公司] |
开发区 |
2012年1月 |
|
3. |
中山咸水歌(胜龙小学) |
小榄镇 |
2015年1月 |
|
4. |
龙舞·醉龙舞(西区宣传文化服务中心) |
西区 |
2017年1月 |
|
5.
|
市 级 |
白口莲山歌(五桂山中学)
|
五桂山
|
2009年3月
|
6.
|
中山咸水歌(新合小学)
|
坦洲镇
|
2009年3月
|
|
7.
|
三角麒麟舞(三角小学)
|
三角镇
|
2010年6月
|
|
8.
|
鹤舞(申明亭杨氏宗祠)
|
沙溪镇
|
2010年6月
|
|
9.
|
中山咸水歌(新平小学)
|
民众街道
|
2011年3月
|
|
10.
|
中山咸水歌(中心小学)
|
横栏镇
|
2011年3月
|
|
11.
|
小榄菊花会(小榄菊花文化促进会)
|
小榄镇
|
2011年3月
|
|
12.
|
六坊云龙舞(六坊村)
|
古镇镇
|
2012年6月
|
|
13.
|
黄圃麒麟舞(横档村)
|
黄圃镇
|
2012年6月
|
|
14.
|
中山咸水歌(东罟小学)
|
东凤镇
|
2012年6月
|
|
15.
|
中山咸水歌(裕洲小学)
|
坦洲镇
|
2013年3月
|
|
16.
|
黄圃飘色(培红小学)
|
黄圃镇
|
2013年3月
|
|
17.
|
东乡民歌(开发区第四、第五小学)
|
开发区
|
2014年11月
|
|
18.
|
大涌红木家具传统雕刻工艺(红古轩)
|
大涌镇
|
2014年11月
|
|
19.
|
粤绣·小榄刺绣 (中山职业技术学院小榄分院)
|
小榄镇
|
2016年9月
|
|
20.
|
三乡茶果传统饮食习俗 (三乡镇宣传文化服务中心)
|
三乡镇
|
2018年7月
|
|
21.
|
小榄洪拳(小榄振武山房)
|
小榄镇
|
2018年7月
|
|
22.
|
粤剧(广东香山粤剧团有限公司)
|
东区
|
2018年11月
|
|
23.
|
粤剧(中山市花锦绣粤剧团)
|
三角镇
|
2018年11月
|
|
24. |
中山咸水歌(下南小学) |
港口镇 |
2019年11月 |
|
25. |
中山咸水歌(云衢中学) |
南朗街道 |
2019年11月 |
|
26. |
中山咸水歌(小榄镇咸水歌传承发展中心) |
小榄镇 |
2019年12月 |
|
27. | 粤剧(中山市群星粤剧团) | 石岐区 | 2020年11月 | |
28. | 粤剧(中山市古镇镇戏曲协会) | 古镇镇 |
2020年11月 |
|
29. |
中山咸水歌(林东小学) |
坦洲镇 |
2021年12月 |
|
30. |
沙溪四月八(圣狮小学) |
沙溪镇 |
2021年12月 |
|
31. |
起湾金龙扎作技艺(水云轩小学) |
东区 |
2021年12月 |
|
32. |
五桂山土沉香生产与制作技艺(中山市元一沉香文化馆) |
五桂山 |
2021年12月 |
中山市非物质文化遗产展示馆
序号
|
名称
|
展示项目
|
1.
|
中山市非物质文化遗产展示馆
|
综合展示
|
2.
|
坦洲咸水歌历史陈列馆
|
中山咸水歌
|
3.
|
隆都鹤馆
|
鹤舞、鹤歌
|
4.
|
黄圃腊味历史文化展览馆
|
黄圃腊味传统制作技艺
|
5.
|
咀香园杏仁饼展示区
|
咀香园杏仁饼传统制作技艺
|
6.
|
大涌红木雕刻艺术馆
|
大涌红木家具传统雕刻工艺
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7.
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崖口飘色展示馆
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南朗崖口飘色
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序号 |
名称 |
涵盖项目 |
所在地 |
1 |
广府文化(中山小榄)生态保护实验区 |
小榄菊花会、 |
中山市小榄镇 |
序号 |
项目/基地名称 |
所在镇区 |
建立时间 |
1 |
咀香园杏仁饼传统制作工艺/ 咀香园健康食品(中山)有限公司 |
开发区 |
2013.4 |
2 |
大涌红木家具传统雕刻工艺/ 红古轩家具有限公司 |
大涌镇 |
2015.12 |
序号 |
工作站名称 |
所在镇区 |
建立时间 |
1 |
咀香园健康食品(中山)有限公司 |
开发区 |
2019.6 |
2 |
粤绣(小榄刺绣) |
小榄镇 |
2019.12 |