小榄菊花饮食习俗主要分布于中山市小榄镇及周边地区，以及港澳地区和有华人居住的国家和地区。

      小榄是中山市北部重镇，位于珠江三角洲中部，开村于宋代，古为珠江口的一个小岛，因境内小山丘形似橄榄而得名，有着850多年的历史。

      小榄濒临南海，属亚热带海洋性季风气候。光热充足，气候温暖，全年平均气温为22.3℃，年平均降水量1700毫米，镇内河涌密布，山明水秀，土地肥沃，四季常绿，是典型的岭南水乡，素有鱼米之乡之称。历史上，小榄是经济作物区，镇内桑基鱼塘星罗棋布，园圃和田基适于菊花栽植。小榄栽种菊花己有700多年的历史，数百年来栽菊、赏菊、赛菊、餐菊之习由来已久，承传至今，构成了独具一格的民间传统饮食消费习俗。

色香味俱全的菊花传统饮食。