周浩成：关家尾头菜传统技艺第三代传承人。他继承父亲周其佳的头菜腌制技艺，并创办黄圃镇百旺关家尾头菜加工坊，年加工头菜50万斤，远销珠三角、香港、澳门、加拿大、美国等地。

　　何泽民：黄圃咸酸菜制作技艺第三代传承人。他用传统工艺腌出来的酸菜远销到河南、江苏、上海等地，每年产量达到几百吨，成为黄圃当地的特色产业之一。

　　梁均和：另一个专做咸酸瓜果类的家族的第三代传承人，他制作的咸酸菜品种繁多，深受当地及周边百姓欢迎。

　　何洪辉：黄圃传统饼食制作技艺的第二代承人，1979年进入黄圃镇饼厂工作， 2000年黄圃镇饼厂改制，他接了黄圃镇饼厂，并改回三顺生的老招牌，继续为当地百姓做饼食。

　　梁惠林：黄圃八珍甜醋酿造技艺第三代传承人，他跟父亲学会了酿醋的技艺，所生产的八珍甜醋深受百姓欢迎。他还将技艺传给自己的儿子梁宇斌和梁宙斌。

　　刘伯康：黄圃民间酿酒技艺第三代传承人。承接父亲的手艺继续经营酒庄，并创办观仙酒坊，所生产的米酒和保健酒受到本地及周边居民的喜爱。他也将技艺传授给儿子刘俊声。

传承人用传统工艺制作的鸡仔饼远近驰名