爆谷煎堆主要流传于中山市民众镇等大沙田地区。 民众镇是位于珠江三角洲下游的冲积滩涂地带,临近珠江出海口,河网纵横,宋末明初,先民从上游地区迁移到当地围垦种植。经过数百年的沧海桑田,滩涂变成了可以种植糯谷等粮食的良田,为当地百姓过年制作煎堆提供了必要的原材料。
中山水乡特定的自然条件孕育了独特的民俗文化。