肖倩琼
      人称四姑，是沙溪镇秀山村居民，自小就从家中老一辈处学会了年糕等传统小吃的制作技艺。对于本土的饮食习俗较为了解。经常自家制作或帮乡亲打点传统小吃的制作。

杨咏春
      土生土长的沙溪人，从小就以三稔包为零食食用。成年后，为照顾家庭，杨咏春按照家中上一辈流传的方法，尝试制作三稔包，并不断改良发展。制作出来的三稔包色香俱佳，广受乡亲好评。每年年末、节前，会有许多乡亲或慕名而来的华侨，向其订购三稔包。

申明亭村的杨咏春是三稔包的传人之一。