麦炽英具有30年的栽培菊花、菊艺裱扎的经验，擅长栽培裱扎的菊艺有大立菊、多层立菊、嫁接大立菊、塔菊、造型菊、盆景菊、悬崖菊、吊菊、品种菊等。特别具有广式大立菊独特的栽培裱扎技艺，大立菊是历届小榄菊花会必不可少的菊艺主角，其独特的栽培和裱扎方式从清代传承至今，即从一株菊花培育起来，通过人工裱扎使花朵排列成一个半球型，而且有严格的规律，围绕顶端的一朵花，第一圈为六朵，以下每圈加六朵。其次在大立菊栽培和裱扎技艺的基础上，他与麦标池一起首创了以单株菊花为母本嫁接多个菊花品种的嫁接大立菊的栽培裱扎技艺。此外，他还具有栽培岭南派盆景菊、各种动物造型菊等菊艺作品的独特技艺。

除了传统品种的栽培扎作，麦炽英也用心研究多品种嫁接大立菊的栽培。